Úszófedeles bortartályok
Egyre gyakrabban találkozok munkám során borászokkal, akik beszélgetéséből kiszűrtem, hogy szinte mindegyik inox úszófedeles bortartályt használ. Először nem értettem, hogy miért cserélték le a hagyományos, elődeink által is használt és nekik bevált fahordókat mesterséges anyagokból készülő bortároló eszközökre,de gyorsan meg tudtam az okát. Az inox tartályok saválló anyaga nem szívja magába a különbözőborok illatát, így... Read More »